情感路上的你我|在东北雪糕面前，再网红的雪糕都是小老弟
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1996年 ， 北京燕莎友谊商场的冷饮柜台里 ， 一根从韩国进口、25元的“烈焰冰峰”冰淇淋 ， 因为它这离谱的价格登上了人民日报[1
。
要知道 ， 那一年的城镇居民每个月的可支配收入大概只有400元[2
， 也就是说这么一根雪糕就抵得上一天的工资 。 但是 ， 价格无法阻挡孩子们吃冰的热情 ， 就算买不了“烈焰冰峰”他们也会吵着父母要买当时就已经卖到7.5元的梦龙雪糕[1
谁能拒绝梦龙的巧克力脆皮呢 / 视觉中国
25年一个轮回 ， 2021年 ， #钟薛高雪糕最贵一支66元#光荣地登上了热搜榜 。 我们突然发现 ， 虽然梦龙二十几年没怎么涨价 ， 但是别的雪糕的从价格上已经开始靠近梦龙、超越梦龙了 。 便利店满满的一个冰柜 ， 你在里面还是找不到一根便宜的冰棍 。
只有一种人不会有这种困扰 ， 那就是现在还能拿着一块钱去买雪糕的东北人 。
吃雪糕 ，
是东北人最朴素的快乐
东北雪糕每年冬天火一次 ， 夏天火一次 。
冬天火 ， 是因为每年都会有南方人惊奇于东北人冬天把雪糕堆在街上卖的架势 。 夏天火 ， 是因为便宜又好吃的东北雪糕简直是冷饮界的一股清流 。
东北人卖雪糕从来不用精打细算 ， 因为他们在自家楼下总能买到性价比最高的雪糕 。
在便利店里的雪糕动不动就十几元的今天 ， 东北人家楼下小卖部的冰柜里 ， 雪糕却很难超过两块钱 。 甚至 ， 在东北的很多地方 ， 还可以“批发雪糕”——如果你买上十根 ， 还会额外赠送你一根 。
这种批发雪糕的小三轮 ， 东北人小时候一定都见过 / 视觉中国
最关键的是 ， 这些五毛、一块的雪糕 ， 能硬生生地被东北人吃出来十几块钱档次的奢侈感 。
5毛钱的价位 ， 你可以买到一根德氏小奶糕或者是一块糯米糍雪糕 。 德式小奶糕是东北雪糕里面最经典的奶味雪糕 ， 是辽宁孩子的共同记忆 。 那么一个不到一手长的小方块 ， 奶味十足 ， 入口绵密 ， 吃上一口就仿佛喝上了一口牛奶 。
当你的预算高达一元的时候 ， 你就可以买到夹满枣泥的沙皇枣 ， 带着糯米和红豆的方糕 ， 或者一根外地人眼里的黑暗料理——麻酱味道的中街大果 。
麻酱味的中街大果 ， 夹杂着芝麻的香气 ， 整个雪糕显得甜而不腻 ， 层次丰富 。 虽然大概只有东北人自己知道 ， 外地人闻之色变的麻酱味雪糕到底有多香 。
此前测评的时候 ， 很多南方同学都吃不惯这款麻酱味的雪糕
甚至 ， 你还可以买到一元一支的甜筒 。 礼拜天的大头脆可以说是其中的经典 ， 里面是香草味软绵的冰淇淋 ， 外面还包裹着一层巧克力脆皮 ， 下面是一支蛋筒 。
它之所以叫大头脆也是有理由的 ， 这只一元的雪糕看起来和外面冰淇淋店卖的一模一样 ， 但是比那些店里的甜筒整整大上了两圈 。
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