主料:黄瓜2根、豆腐丝200g;
辅料:味极鲜酱油适量、醋适量、蒜粉适量、火腿肠适量 。
做法:
1、将黄瓜清洗干净 , 去皮切丝 , 用盐稍腌制一下;
2、豆腐丝切成适宜的段;
3、火腿肠去除外皮;
4、切成丝备用;
5、容器内放入黄瓜和火腿丝;
6、再放入豆腐丝;
7、加入适量的醋;
【凉拌黄瓜豆腐丝的做法有哪些】8、放入味极鲜酱油;
9、加入蒜粉;
10、搅拌均匀即成鲜美的凉拌菜 。
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