北京特产有北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、北京果脯、昌平草莓、京白梨、冰糖葫芦、北京烧羊肉、羊蝎子等 。
北京烤鸭:具有世界声誉的北京著名菜式 , 成品色泽红润 , 肉质肥而不腻 , 被誉为“天下美味” 。
驴打滚:老北京传统小吃之一 , 成品黄白红 , 三色分明 。
豌豆黄:北京传统小吃 , 成品后外观呈浅黄色 , 味道香味 , 清凉爽口 。
【北京特产】艾窝窝:北京传统风味小吃 , 特点是色泽雪白 , 质地粘软 , 口味清甜 。
豆汁:老北京独具特色的传统小吃 , 以绿豆为原料 。
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