3.可以健脾肾 。对于食欲不振,消化不良,恶心,呕吐以及肾虚引起的腰膝酸痛的人,如果食用得当醋泡黑豆对健脾和肾脏很有好处 。作用 。醋泡黑豆可以直接食用或在汤中食用 。
醋泡黑豆的方法
1 。将黑豆洗净,放入干锅中,煎炸直至破裂 。
2 。找到一个密封的容器,将炸豆放入容器中,倒入醋,醋的量必须少于黑豆,因为醋泡会膨胀一会儿 。
3 。密封罐子,一周后打开罐子 。黑豆已经肿了,您可以在这个时候吃 。
食用粗糙浸泡过的黑豆的注意事项
1 。醋与黑豆的比例为2比1 。
2 。浸泡后,每天服用5-10粒 。
3 。胃不好的人应该少吃 。
醋泡黑豆禁忌
1 。不吃植物蛋白过敏
醋泡黑大豆并不适合所有人,例如植物 。患有蛋白过敏的人不能食用 。
2 。不要因为消化不良而进食
肠胃功能低下的患者,尤其是胃不好的患者,进食后会出现肠胃气胀和消化不良,而且许多中老年人的消化不良 。,如果食用有害 。
3 。痛风患者不能食用
对于醋,痛风和酸病患者不能食用 。
其他黑豆食谱
黑豆汁
功效:夏季保健食谱,清热解毒食谱,浮肿食谱
主要成分:100g黑豆
1 。将黑豆洗净,在冷水中浸泡3小时,然后取出;
2 。将黑豆放入榨汁机中,加开水,搅拌15分钟;
3 。将未加工的黑豆浆倒入锅中,用中火煮沸,然后在低火下煮10分钟;
4 。关闭加热器,等待黑豆汁稍微冷却,将其倒入杯中;
5 。将白糖加入黑豆汁中,搅拌均匀,然后直接饮用 。
五豆汤
功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理
主要成分:赤小豆10克绿豆豆10克黑豆10克白扁豆10克甘草3克
1 。将白扁豆,绿小豆,红小豆和黑豆在水中浸泡十小时 。用纱布袋将生甘草捆起来,放在一边备用 。
2 。将浸泡过10小时的四种豆洗净,然后将干草纱布袋放入装有适量水的陶罐中,将汤锅放在火上加热,然后小火煮约100分钟 。
3 。将五豆汤煮熟后,放入大锅中,或将五豆汤放入几个小碗中,冷却后放入冰箱中饮用,以便此时取出准备释放热量和保持健康的五豆汤 。
红糖和黑豆鸡蛋汤
功效:甜点/甜点,营养,脑部补充,神经衰弱,视力,补血
主要成分:100克鸡蛋和100克黑豆
1 。将黑豆(黑豆)洗净并用高火煮沸,然后加热煮熟;
2将鸡蛋敲入碗中并打成碗;
3 。将红糖加入锅中,煮一会儿,将鸡蛋液按顺时针方向倒入盘中 。
【醋泡黑豆的功效与作用、禁忌,醋泡黑豆怎么吃什么时候吃最好?】4 。约10分钟后,用勺子搅拌即可食用 。
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