龙井茶的资料介绍

龙井茶是产自中国浙江省杭州市西湖区的一种绿茶 。它的英文名称为West Lake Dragon Well Tea,因产地而得名,是中国十大名茶之一 。
【龙井茶的资料介绍】龙井茶的特点是外形扁平挺直、色泽翠绿、香气高长、滋味清爽甘醇、叶底嫩芽匀齐 。其品质最好的特级龙井茶,每公斤的价格甚至可以高达数千元 。这是因为龙井茶的制作非常严格,需要采用一些传统的工艺,如选用嫩芽、筛分匀齐、摊晾去雨露、用手搓揉、火候严格控制等 。
龙井茶对身体有很多好处,如降血脂、降血压、美容养颜、提神醒脑、防癌抗癌等 。因此,龙井茶备受人们的喜爱,是发送礼物、接待客人的上佳选择 。

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