【牛奶奶油是人造奶油吗】牛奶奶油不是人造奶油 。牛奶奶油是以牛奶为原料制成的乳制品 , 而人造奶油是指植物奶油 , 它是用植物油氢化并加入添加剂制成的 。牛奶奶油是动物奶油的别称 , 是一种营养丰富的奶油 。
牛奶奶油的主要成分是乳脂肪 , 营养价值非常丰富 , 其脂肪含量为30%-38% 。
牛奶奶油可以直接食用 , 也可以用来做冰激凌、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等其它食品 。
牛奶奶油口感甜润地道 , 不含对人体有害的反式脂肪酸 , 更富含维生素钙、铁等微量元素 。
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