【炸鸡用什么面粉】炸鸡用低筋面粉 。低筋面粉蛋白质含量低，筋力较弱，适合做需要蓬松、酥脆口感的食物，用低筋面粉做炸鸡，可以得到外酥里嫩的炸鸡，不过最好是和淀粉混合，这样做出来的炸鸡口感比用低筋面粉的好 。
面粉按照筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉，低筋面粉颜色偏白，筋力弱，适合做蛋糕、松糕、饼干等点心 。
制作炸鸡需要的原材料包括：鸡块、鸡蛋、低筋面粉、淀粉、面包糠、食盐、食用油、孜然粉等 。
炸鸡是指一种用油炸制的菜肴，属于垃圾食品，且热量偏高，建议少吃或不吃 。
经验总结扩展阅读
-
新玉米怎么保存时间最长,让新鲜玉米长时间保存的方法
-
2023年11月18日适合装修开工吗 2023年11月装修开工吉日一览表
-
女生|“征服”女人的方法，不是去讨好她，而是做好这4件事
-
霍连凯|《我们的婚姻》霍连凯当全职奶爸，黎小田负责赚钱养家
-
-
-
-
-
-
-
魏晨|人间清醒！魏晨参加节目聊爱情观：应该为自己的选择买单
-
-
70后成熟女人唯美个性签名 2022中年女人的唯美签名
-
-
-
-
女人|它是“穷人的燕窝”，女人2天吃1次，皮肤光滑，40岁似少女
-
-
-
