冰箱的温度在2~5℃,鸡蛋能储存1个月左右 。温度在2~5℃的情况下,鸡蛋可以放一个月左右,冬季室内常温下可以储存15天,夏季室内常温下可以储存10天 。鸡蛋放冰箱储存时,不要水洗,大头朝上小头朝下即可 。
鸡蛋放冰箱储存时,有污物的鸡蛋可以用毛巾拭擦,大头朝上小头朝下,可以保存较长时间 。
拭擦过的鸡蛋需涂食用油,或用保鲜膜包裹,可以防止蛋壳内的水分蒸发、阻止外部细菌入侵蛋内 。
【鸡蛋放冰箱可以储存多久】鸡蛋又名鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果、黄菜、咯咯,鸡蛋的吃法多种有煮、蒸、炸、炒等 。
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