香菇可以炒里脊、豆腐、鸡翅、鸡肉、油菜、鸡蛋、牛肉、土豆、冬笋、胡萝卜、大葱、豇豆、猪肝、山药、排骨、黄豆、包菜、西兰花、荸荠、莴笋、菜花等 。
香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系,色香味俱全,营养价值丰富 。
【香菇炒什么】香菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口味鲜美,营养价值较高 。
香菇炒豆腐是一道广东地区色香味俱全的特色名肴,属于粤菜系 。主要材料是香菇和豆腐 。
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