冻虾一般煮5-10分钟左右就能熟 。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物 ， 有近2000个品种 ， 大都生活在江、湖中 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中药材 。
虾 ， 是一种生活在水中的节肢动物 ， 属节肢动物甲壳类 ， 种类很多 ， 常见的有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
中国海域宽广、江河湖泊众多 ， 盛产海虾和淡水虾 。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味 ， 有菜中之"甘草"的美称 。
【冻虾煮几分钟能熟】虾的营养价值很高 ， 全身是宝 。虾脑 ， 含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分 ， 虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物 ， 虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分 。
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