养生杂志|35岁夫妻双双确诊肝癌，医生怒斥：煮粥常放“1物”，铁打的肝也顶不住随着生活水平的提高

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随着生活水平的提高，人们在饮食上也有很大的改善，饮食的选择不断的增多，但就是由于饮食的问题，导致了人们出现了很多的肝脏疾病。据不完全统计，中国患肝病的人数达到4亿以上，而且还出现了逐年递增、年轻化的情况。
真实案例：
今年35岁的小梅，和丈夫一起在广州的在建筑工队上工作，比较辛苦也比较忙。丈夫为了不让小梅那么累，经常把小梅的大部分活也一起做了，每次回家累的饭都不想吃。小梅看了心里也是非常的心疼，总是想着法子改善饮食，给丈夫补充营养和体力。
半年前，赶上超市打折，小梅就买了很多的红枣回来，在熬粥的时候多放几个滋补一下，丈夫也喝的很有味儿。但是这样的日子没多久，小梅的丈夫在工地干活时，突然腹疼难忍被送往了医院，经过检查，竟然被确诊为肝癌，小梅愣住了，久久不能缓过来，脸色很是不好。
医生见状，也赶快给小梅做了一个CT检查，结果显示，小梅的肝部也出现了癌变的迹象，或是早期的肝癌。夫妻两人都没有想到会是这样的结果，医生也是非常的诧异，不断的寻找致病的原因。
经过询问，医生发现小梅熬汤经常放红枣，由于买的太多，又因为环境潮湿，有些已经发霉了，但是小梅不舍得扔，把坏的部分扔掉，好的继续吃。但就是这个小小的红枣，是发病的凶手。
发霉的红枣会滋生很多细菌，又会产生黄曲霉素，它是极强的致癌物，早已被世界卫生组织列为了一级致癌物，吃了对肝脏会造成很大的伤害，能诱发肝病，导致肝癌变，甚至还可能会直接夺走人们的生命。
常见的2种食物，也会对肝脏造成伤害，劝你别吃

发芽的土豆

土豆发芽以后，会产生大量的毒素，特别是龙葵碱毒素，会造成肝细胞的坏死，损害肝部组织，使肝脏出现病变。
2.久泡的木耳
木耳在水中长时间的浸泡，会产生米酵菌酸、亚硝酸盐等致癌物质，会给肝脏造成严重的伤害，损害肝脏机能，诱发肝部癌变。
【养生杂志|35岁夫妻双双确诊肝癌，医生怒斥：煮粥常放“1物”，铁打的肝也顶不住】想要肝脏健康，日常做到2件事，肝脏或会感激你