养生杂志|42岁大姐，转氨酶从73到280，查出肝硬化，医生：3种早餐不能天天吃
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家住临颍的曹大姐 ， 今年42岁 ， 在3个月前的检查中查出转氨酶偏高为73IU/L ， 当时身体也没有明显问题 ， 也就没太注意 ， 饮食依旧如此 。
然而 ， 最近曹大姐常感到身体乏力 ， 气色不佳 ， 有时还发生频繁腹泻 ， 就到医院做了进一步检查 ， 检查结果令曹大姐感到吃惊 ， 转氨酶竟然高达240IU/L 。
根据这个数值再加上白蛋白数量异常 ， 医生判断为肝病 ， 并且接近肝病晚期 ， 随时都有恶化的可能 ， 曹大姐听闻以后 ， 始终不敢相信 ， 为什么就查出了肝病 。
于是 ， 医生就开始了解曹大姐的饮食习惯 ， 在了解完生活和饮食习惯以后 ， 医生发出了无奈地叹息：这3种早餐怎能天天吃呢？
生活中在肝脏损伤后 ， 究竟哪些早餐要少吃呢？
1、油条
曹大姐 ， 平时就非常喜欢吃油条 ， 但是 ， 过多食用油条以后 ， 可能会造成油脂在体内聚积过多 ， 致使肝脏代谢脂肪功能减弱 。
时间过长 ， 脂肪会在肝内存积 ， 容易诱发脂肪肝 ， 因此 ， 在肝脏受损以后 ， 要少吃油腻食物如油条、红烧肉、炸鱼等 ， 以免促使脂肪肝的几率增加 。
2、隔夜饭菜
生活中曹大姐也是个节俭的人 ， 晚上吃剩下的饭菜不舍得丢弃 ， 会经常作为次日的早餐来食用 ， 殊不知 ， 这种习惯也是造成肝脏损伤的因素 。
饭菜即使存于冰箱内也会有细菌代谢产物 ， 如亚硝酸盐、有害物质等 ， 其中亚硝酸盐属于致癌物质 ， 若是摄入体内会让肝细胞分裂减缓 ， 致使肝硬化发生 。
3、溏心蛋
溏心蛋也是曹大姐比较喜欢的食物 ， 还误以为里面所含的营养元素丰富 ， 每天曹大姐都会吃些 ， 其实不然 ， 溏心蛋并不适合肝脏受损的人食用 。
溏心蛋中存有细菌较多 ， 尤其是沙门杆菌 ， 其不仅会让肠胃出现问题 ， 造成腹泻、呕吐等现象发生 ， 也会损伤肝细胞 ， 让肝脏解毒能力下降 ， 引起肝病 。
身体有以下表现 ， 或是肝脏损伤的征兆 ， 多加留意
◆ 身体乏力 ， 经常口臭、口苦 ， 睡觉时小腿抽筋 ， 饮水次数增多；
◆ 黑眼圈变重 ， 脸色暗沉 ， 痘痘、黄褐斑增多 ， 舌苔发白 ， 牙龈出血；
◆ 巩膜发黄 ， 眼睛干涩 ， 皮肤瘙痒 ， 腹泻频繁 ， 腰围增大 ， 胀气变多；
◆ 经常放屁 ， 鼻头发红 ， 睡眠质量下降 ， 半夜容易惊醒 ， 梦话增多；
◆ 手背青筋凸显 ， 大小鱼际线有红斑 ， 尿液黄如浓茶 ， 体重下降 ， 身体消瘦 。
缓解肝脏受损 ， 平时可以做些什么呢？
第一、补充营养元素
第二、多注意休息
肝脏比较怕熬夜 ， 每天晚上要尽早入睡 ， 要知道 ， 在晚上肝脏的代谢、分解效率会比较强 ， 若是休息时间不足 ， 可能会致使毒素、有害物质堆积 。
长此以往 ， 可能会让肝脏受损 ， 造成肝脏疾病出现 ， 其次 ， 睡眠时间减少以后 ， 还会让肝血的损耗速率增加 ， 致使肝血不足 ， 不利于肝脏的自我修复 。
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