1.准备材料:
【玫瑰花茶的制作】新鲜玫瑰花瓣20朵
高山茶或绿茶5克
水750毫升
2.洗净玫瑰瓣:将新鲜玫瑰花瓣泡在清水中20分钟 , 让其含有的杂物和尘土浮出水面 , 然后将玫瑰花瓣沥干备用 。
3.煮开水:将清洗好的水倒入锅中 , 用大火煮开 , 一旦水煮沸就熄火静置 , 等待水温降至85℃ 。
4.泡茶叶:将高山茶或绿茶放入空茶壶中 , 倒入85℃的热水 , 焖2分钟 , 待泡茶后 , 将茶叶滤出备用 。
5.泡玫瑰花瓣:将已沥干的玫瑰花瓣放入茶壶中 , 倒入85℃的热水 , 焖5-8分钟 , 让香气与茶味混合均匀 。
6.滤出茶液:将泡好的茶液倒入茶碗中 , 用过滤网将茶叶渣或玫瑰花瓣滤出 , 保留好喝的纯茶液 。
7.享受:将滤好的玫瑰花茶装入茶杯中 , 在茶香四溢的高贵氛围中 , 享受一杯口感醇香、芳香四溢的茶 。
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