铁观音可以分为几种不同的品种,其中最常见的包括以下几种:
1. 水仙铁观音:产于福建武夷山核心产区,茶叶呈现黄绿色,清香浓郁,滋味醇厚 。
2. 竹叶青铁观音:产于福建安溪县竹山镇,茶叶呈现青绿色,清香高雅,味道鲜爽 。
3. 金牌铁观音:产于福建安溪县、台湾等地,茶叶呈现金黄色,香气浓郁,滋味鲜爽 。
4. 黑茶铁观音:即乌龙茶,产于福建南部、台湾等地,茶叶呈现红褐色,香气独特,滋味浓郁、喉韵持久 。
【铁观音分几种品种】5. 水果铁观音:由于加入了水果或香料等成分,呈现不同的口味和外观 。例如荔枝铁观音、桃子铁观音、桂花铁观音等 。
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