近年来，阿胶备受广大市民的青睐，尤其是女性 。为什么呢？不仅是因为阿胶的营养价值高、味道美味，更重要的还是其功效与作用 。让小编为大家介绍介绍的功效与作用吧 。
一、阿胶是什么？
阿胶是用驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，其又称阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶等等 。阿胶起源于2000多年前的秦汉时期，在中医学界已经有1500多年的制药历史了 。
阿胶的主要成份还是以蛋白质为主，以黄酒、冰糖、豆油等为辅 。它的外形是长方形、方形或者丁状等，是黑褐色的，有小小的光泽，比较硬但是非常脆，味甘甜 。
二、阿胶的功效与作用：
1、造血补血的功效：
阿胶能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性 。尤其适合贫血患者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇的保胎安胎等 。
2、预防骨质疏松：服用阿胶后会增加我们体内的钙摄入量，有效地改善各类骨折 。
3、滋阴补肾：阿胶能够滋阴润燥，治疗干咳无痰等 。
4、脸色红润：长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，美容养颜等 。
5、可防治老年病、延缓衰老：阿胶具有补血、益气、养血的作用，可调治多种老年性疾病 。
6、增强体质和美容 。
三、注意事项：
1、感冒病人不适当服用 。
2、孕妇、高血压、糖尿病患者等需要在医生的指导下才能食用 。
3、不要与油腻、生冷、油炸的食物一起吃 。
4、阿胶应该在吃饭前吃，而不是饭后吃 。
5、不可过度吃，要适量 。
6、呕吐腹泻、咳嗽痰多着慎用 。
【阿胶的功效与作用 可减缓衰老和美容养颜】以上是小建议，希望能够帮助到大家 。
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