【蛇能吃吗?】蛇是可以吃的 。因为蛇肉中含有丰富蛋白质以及多种氨基酸、钙、镁等元素 ， 能够为人体提供所需的营养 ， 所以蛇是能吃的 ， 可以通过炖、炒、焖、煮等烹饪方式制作食用 。
虽然蛇肉可以吃 ， 但野生蛇最好不要食用 ， 因为野生蛇中会含有很多寄生虫 ， 且卫生没有保障 ， 另外野生蛇是国家保护的野生动物 ， 是不允许吃的 。
吃蛇肉前 ， 一定要注意去掉蛇头和毒囊 ， 其次一定要煮熟 ， 否则会有很多寄生虫存在 。
蛇除了可以食用以外 ， 还可以用来泡酒饮用 ， 具有很高的药用价值 。
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