【分茶】分茶是指将茶水分配给每个人 , 让每个人都能够品尝到茶的味道和香气 。在传统的中国茶道文化中 , 分茶是十分重要的一步 , 通常会由主持人或茶师来负责 。分茶的方法也有讲究 , 要注意先给客人较高的位置或年龄的人倒茶 , 然后再依次给其他客人分茶 , 同时要保持斟茶的动作稳健 , 尽量避免水花飞溅或茶叶四散 。
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