泡面|日本大热“佛系减肥”，坚持10个健康饮食习惯，2周养成瘦子体质
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别再说“明天开始减肥”了 。 三天打鱼两天晒网的减肥方式真的很不可取 ， 节食戒口的减肥法对于吃货女孩来说又犹如酷刑 。 坚持健康饮食 ， 养成“瘦子体质”才是正道 。
今天 ， 小汐就与大家分享一下 ， 近来日本大热的“佛系减肥”法 。 据说此方法是来自一位名为工藤考文的人提供的 。 做起来不痛苦也不难坚持 ， 旨在帮助你维持健康饮食 ， 远离一切容易养成易胖体质的饮食习惯 。
1、早餐三宝：牛奶、香蕉、鸡蛋
原来牛奶、香蕉、鸡蛋组合 ， 内含一种叫作色氨酸的物质 ， 可以帮助刺激血液中的幸福激分泌 。 稳定大脑不因压力而大吃大喝 。 听起来 ， 好像很适合压力大的都市上班族呢 。
2、饭前20分钟喝柠檬水
【泡面|日本大热“佛系减肥”，坚持10个健康饮食习惯，2周养成瘦子体质】据研究显示 ， 柠檬水中的柠檬香气可以帮助刺激大脑的饱腹感 ， 促进饱腹激素分泌 ， 并且抵制饥饿素ghrelin ， 可以让人不那么容易感到饥饿 ， 从而起到抵制食欲过度的作用 。
3、进食顺序先吃肉
通常听到的建议都是先用蔬菜填饱肚子 ， 再吃肉的 。 但是 ， 原来先吃肉会更容易分泌肠泌素 ， 肠泌素可以有助减缓血糖水平上升 ， 使食物不会那么容易转化为脂肪 ， 因此 ， 对于怕胖的人来说先食肉反而更加有好处 。
4、把餐具换成小尺寸
这个方法乍听起来好像有点自欺 ， 但却也是有“根据”的 。
首先 ， 美味或吃饱了没有 ， 这两种感觉都是很容易受视觉影响的 。 把餐具换成小尺寸 ， 即使装的分量不多 ， 但看起来就像是吃了“完整的一份” 。 “完整的一份”这个视觉效果能欺骗大脑 ， 你已经吃完一整份了 。
5、每天喝一小碗汤
日本 ， 是全球肥胖率最低的国家之一 。 日本人为何“吃不胖”？这从他们的日常饮食就可知一二 。
比如说日本人常喝的汤 ， 配料大多是海带、鲣鱼、豆腐、味噌 。 油脂少是其中一个原因 ， 而另一个更重要的原因是谷氨酸 。
海带、鲣鱼、等均含有丰富谷氨酸 ， 这种物质的作用类似快乐激素多巴胺 。 味道清淡却能让人满足 。 常用这些食材制作料理 ， 2周之后 ， 口味会更容易从喜欢油腻重口味的“胖子口味”变成更有助于保持身材的清淡型“瘦子口味” 。
6、控制进食时间在20分钟以上30分钟以下
据说 ， 大脑中的饱腹中枢会在开始进食的20分钟开始启动 ， 因此 ， 如果进食太快 ， 大脑就可能还没感觉到饱而吃下更多的食物 。 相反 ， 如果进食时间控制在20分钟以上30分钟以下 ， 就有足够时间接收饱腹信息 。
不过 ， 为什么不能在30分钟以上？原因是 ， 30分钟以后小肠会开始消化吸引 ， 所以也不建议进食超过30分钟 。
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