乐活世界|糖尿病人能吃面条吗？关键看烹饪方法和选材
文章图片
很多糖尿病人喜欢吃面条 ， 尤其是同时患有慢性胃病的老年人 。 面条确实养胃 ， 也比较清淡 ， 作为主食 ， 适当吃点面条也是可以改善糖尿病人餐饮结构 ， 丰富餐饮品种 。 但吃面条的选材和烹饪方法不同 ， 会导致血糖的波动 。
如果是用面条炒着吃 ， 或者是用大量的食用油去拌面吃 ， 就未必是一种好的做法了 。 很有可能会因为这样的吃饭方式 ， 让胃的负担加重 ， 对病情不利 。 但如果是用清水煮面 ， 就不用担心大量的油脂 ， 反而会对病情有利 。 如果你在清水煮面中 ， 还能够加入少量的绿叶菜 ， 一颗鸡蛋 ， 那就是再好不过的美食了 。
大部分面条是精白面做的 ， 小麦含有非常高的支链淀粉 ， 很容易分解为葡萄糖进入血液 ， 所以快速提高血糖 ， 再加上面粉是小麦精加工的 ， 丢失了大量的膳食纤维 ， 使其升糖指数更加高 ， 因此 ， 糖友们可以选择杂粮面 ， 杂豆面 ， 选择筋道的消化慢的面条 ， 如硬粒小麦做成的通心粉、韧性大的意大利式面等 。 杂粮中所富含的维生素B族、可溶性的膳食纤维就能够充分的利用上 ， 特别是膳食纤维 ， 对糖友有很大的帮助 ， 可以增大胃的体积 ， 增强胃的饱腹感 ， 从而起控制体重的目的 。
【乐活世界|糖尿病人能吃面条吗？关键看烹饪方法和选材】糖尿病患者是可以吃面条的 ， 就跟吃米饭一样 ， 不管是什么食物 ， 都需要根据自己的实际情况来选择 ， 适合自己的才是最好的 ， 希望大家都能身体健康！
经验总结扩展阅读
- 33张活久未见的对比照，世界之大无奇不有，大自然太神奇了
- “最全布达拉宫内部照片”惊艳世界，一般人不给看哦~
- 血糖 糖尿病人建议要减肥，那如何才能健康安全的减肥呢？不妨看看！
- 珍娜“世界第一美女”到底长啥样？穿人鱼裙美到犯规，堪称行走的娃娃
- 贺秀莲|《平凡的世界》“因吃两白馍挨少安打”的秀莲：请读懂，这个女人
- 放眼全世界都是富人比穷人更努力
- 下巴女人脸蛋的美，各种脸形，精心呵护的脸蛋让世界充满美丽
- 危机：1520-2021 《危机：1520-2021》人人都需要了解的世界危机简史
- 进行用灵韵的眼睛看世界，让颜值发现眼睛的美
- 王卫国|《平凡的世界》第一部写完后，路遥给哥哥写了一封信