齐刘海吃什么营养素能减肥？穿衣搭配|衬衫|裤装|春夏穿搭

文章图片

作者：十一营养师
本文主要介绍：哪些营养素对于减肥可能是有帮助的，以及其中的原理。
在开头还是强调一下，能量摄入小于能量消耗，才能够实现减脂，不要想着吃点什么东西就万事大吉了。

与肥胖相关的营养素有两类，一类是用于调整生理与功能失衡的营养素，还有一类是跟减肥直接相关的营养素，常见的有：左旋肉碱、EGCG、共轭亚油酸。这里只谈第二类，用于功能失衡的参照相关专题。
1.左旋肉碱（0.5~4g/天，早中餐和运动前半小时最佳）
之前已经学习过，脂肪的燃烧首先是脂肪动员，生成甘油和脂肪酸。

脂肪酸的氧化需要在线粒体内部进行，但是长链的脂肪酸没有办法进入线粒体内部，需要肉碱酯酰转移酶 Ⅰ 的作用，酯酰CoA也是脂肪酸β氧化的限速步骤（就是说这一步是最影响脂肪酸氧化的，只要这个坎过去，后面的一般都比较顺利了）。肉碱的价值也就在此，也就是脂肪的搬运工。
2.EGCG它的名字叫没食子儿茶素没食子酸酯，是茶中的重要功效成分，在抗肿瘤、保护心血管、调节血脂、抗氧化方面备受青睐。
在减肥方面的作用，从近些年的文献来看，大致有这几个作用：

促进产热、增加能量代谢、增加脂肪的分解、促进脂肪酸的氧化；
抑制能量摄入、抑制脂肪细胞化和脂肪生成；
调控瘦素、抵抗素，抑制糖异生、提高胰岛素敏感性；
减少脂质吸收，增加脂质排泄。

3.共轭亚油酸CLACLA是亚油酸的异构体，具有降低脂肪、增加肌肉、抗癌、抗动脉粥样硬化、增强机体免疫力、改善骨组织代谢等作用。
跟减肥相关的机制可能是：
可以提高肉毒棕榈酰转移酶（一种脂肪酸β-氧化限速酶，即促进脂肪酸氧化使用）和激素敏感性脂肪酶（促进脂肪动员的酶）的活性，而降低脂蛋白脂酶（促进脂肪合成的酶）的活性。这些机制可以促进脂肪的分解利用，而减少其堆积。
4.线粒体相关营养素线粒体是脂肪氧化分解的锅炉，它不行，减肥效果自然不好。支持线粒体的营养素有很多，但是最常用的就是镁、辅酶Q10、抗氧化剂、运动等。
欢迎关注分享，免费转载（需注明来源）从医学角度看，肥胖的病因有哪些？学会用医学思维来加速减肥

如何快速度过减肥平台期？

减肥成功后，如何避免体重反弹？

【齐刘海吃什么营养素能减肥？】收藏：19条关键的减肥建议！做到了，减肥不是事