九、襄阳牛肉面
襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌 。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减 。
十、排骨炖莲藕
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等 。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡湖北的名菜 。在湖北，素有“无汤不成席”的说法 。
十一、公安锅盔
公安锅盔是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃，其由面粉，肉末，芝麻，辣椒油等制作而成，分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类 。
十二、鄂州武昌鱼
【湖北特色美食排行榜前十名 去湖北必吃12大经典美食】鄂州武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪，含有较高的钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等人体需要的物质 。
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