绿茶没有发酵 , 喝着中国产量最多、最广泛的茶 。其特点是汤清叶绿 , 营养丰富 , 能防病 。因此 , 喝绿茶的人越来越多 , 喝绿茶有什么好处呢?
绿茶的功效和作用-喝绿茶的好处
喝绿茶的好处
1、延缓衰老
有助于延缓衰老 , 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 , 是人体自由基的清除剂 。1毫克茶多酚去除对人肌体有害的过量自由基的性能相当于9微克的超氧化物歧化酶 , 被证明大大高于其他同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应 , 去除活性酶的作用 。日本奥田拓勇试验的结果证实了茶多酚的抗衰老效果比维生素e强18倍 。
2、抑制心血管疾病
茶多酚对抑制心血管病起着重要的人体脂肪代谢作用 。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高 , 血管内壁脂肪堆积 , 血管平滑肌细胞增殖形成动脉粥样化斑块等心血管病 。茶多酚 , 特别是茶多酚中的儿茶素ECG、EGC及其氧化物茶黄素等 , 有助于抑制这种斑状增殖 , 降低凝血粘度增强的纤维蛋白原 , 血液凝固变得清晰 , 抑制动脉粥样硬化 。
3、预防癌症
有助于茶多酚的预防和抗癌有助于阻止亚硝酸铵等多种癌症物质在体内合成 , 直接杀伤癌细胞 , 提高肌体免疫能力 。相关资料表明 , 茶叶中的茶多酚有助于胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗 。
4、防辐射
有助于放射线障碍的预防和治疗的茶多酚及其氧化物有吸收放射性物质锶90和钴60的毒的能力 。根据相关医疗部门的临床试验证实 , 肿瘤患者在放疗中引起的轻度放射病 , 用茶叶提取物进行治疗 , 有效率达到90%以上 。茶叶提取物治疗血细胞减少症的有效率为81.7%; 放射线对白细胞减少症的疗效很好 。
5、抗病毒菌
对病毒菌茶多酚的抑制和抵抗有很强的收敛作用 , 对病原菌、病毒有明显的抑制和杀菌作用 , 对消炎腹泻有明显的效果 。我国许多医疗机构使用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感 , 治愈率达90%左右 。
6、美容护肤
有助于美容的护肤品茶多酚是水溶性物质 , 用它洗脸可以去除脸上油腻的东西 , 有收敛毛孔、消毒、灭菌、抵抗皮肤老化、减少阳光紫外线照射对皮肤的损伤等效果 。
7、醒脑提神
有助于唤醒意识的茶叶中的咖啡碱具有使人体中枢神经兴奋、增强大脑皮质兴奋过程、提高意识、提高清心的效果 。对缓解偏头痛也有一定的效果 。
8、利尿解乏
有助于利尿的恢复 , 茶叶中的咖啡碱刺激肾脏 , 使尿液迅速排出体外 , 提高肾脏的过滤率 , 减少有害物质在肾脏的滞留时间 。咖啡碱有助于排除尿中过量的乳酸 , 尽快消除人体疲劳 。
9、缓解疲劳
绿茶中含有强力的抗氧化剂和维生素c , 不仅可以清除体内的自由基 , 还可以分泌对抗压力的激素 。绿茶中含有的少量咖啡因可以刺激中枢神经 , 振作起来 。因此 , 我们建议上午喝绿茶 , 不要影响睡眠 。
10、护齿明目
有助于牙齿保护的明目茶叶氟含量高 , 每100克干茶的氟含量为10毫克——15毫克 , 80%是水溶性成分 。每人每天喝10克茶叶 , 可以吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克 。另外 , 茶叶是碱性饮料 , 可以抑制人体钙质的减少 。有助于龋齿、牙齿保护和预防牙齿硬齿 。小学生之间进行了“喝后茶治疗漱口”试验 , 龋齿率降低了80% 。白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%; 71.4%的人没有喝茶的习惯 。这是因为茶叶中的维生素c等成分可以降低眼睛结晶的混浊度 , 多喝茶 , 对减少眼睛疾病 , 保护眼睛有积极的作用 。
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