酸奶是很多人喜欢喝的饮料 , 又酸又甜 , 非常喜欢味道 , 但可能有很多人不知道喝酸奶的好处 。请告诉我酸奶的好处 。
晚上喝酸奶能补钙吗? 喝酸奶有什么好处?
酸奶不仅保留了牛奶的所有优点 , 而且在某些方面加工过程避免了很长时间 , 成为更适合人类的营养保健品 。众所周知 , 酸奶可以补钙 。那么 , 酸奶是怎么做的呢? 酸奶以新鲜牛奶为原料 , 经过巴氏杀菌向牛奶中添加益生菌 , 发酵后 , 冷却填充的牛奶制品 。现在市场上的酸奶产品多为凝固型、搅拌型、添加各种果汁果酱等辅料的果实味道型 。
一、晚上喝酸奶最补钙
牛奶中也含有高钙 , 与此相比酸奶中含有的乳酸与钙结合 , 起到促进钙吸收的作用 。一般来说 , 饭后30分钟到2小时之间喝酸奶是最有效的 。但是中医建议酸奶在晚上喝得最好 , 以发挥酸奶补钙的最大效果 。
理由:
1、晚上12点到上午是人体血钙含量最低的时候 , 有利于食物中钙的吸收 。
2、从晚上12点到上午的时间段 , 影响人体内钙吸收的因素很少 。
小贴士:晚上喝酸奶的时候一定要记住 。酸奶中的一些菌种和酸性物质对牙齿造成一定的损害 , 喝完后应该马上刷牙或漱口 。另外 , 在饥饿状态下喝酸奶容易刺激胃肠的排出 , 酸奶中的营养不完全消化吸收就排出 , 饭后喝可以减少刺激 , 让酸奶在胃里慢慢吸收 。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于吃完午饭不再坐在电脑前活动 , 经常被电磁辐射包围的上班族来说 , 利用午饭时间喝一杯酸奶对健康非常有益 。另外 , 下午喝酸奶可以缓解紧张感和工作压力 。
理由:
1 .有人指出维生素b可以提高人体对放射线损伤的抵抗力 , 作为富含b族维生素的酸奶正好发挥这一优点 。酸奶还具有减轻放射线障碍 , 抑制放射线后代淋巴细胞数下降的作用 。
2 .酸奶中的酪氨酸对缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑引起的人体疲劳等有很大的帮助 。乳酸菌发酵使酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等粒子变得微小 , 游离丁酸的含量大幅增加 , 吸收也变得容易 。午饭或午饭后喝一杯酸奶 , 可以放松上班族的心情 , 下午一直精神饱满 , 提高生产力 。
【晚上喝酸奶能补钙吗? 喝酸奶有什么好处?】小贴士:少量喝酸奶不仅更有效 , 还能避免因吃多而引起胃肠不适 。最后要注意的是 , 喝了酸奶一定要记住漱口 。否则 , 酸奶中的酸性物质和乳酸菌可能会影响牙齿健康 。
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