胡萝卜|女性朋友们,夏季记得多吃这5种蔬菜,美白又养颜,拒做黑美人!( 二 )
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【所需食材】:丝瓜、蛤蜊、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油【具体做法】:1、取1个盆,把蛤蜊放入盆中,加入1勺食盐、滴几滴香油,接着加入40度左右的温水浸泡1个小时吐沙,泡好后用流动的清水冲洗干净;2、丝瓜去皮洗净切滚刀块,葱姜洗净,葱切葱花,姜切姜丝;3、热锅凉油,油热后加入姜丝葱白炒出香味,接着放入丝瓜块翻炒至软烂;4、加入1大碗清水,大火烧开后放入蛤蜊,煮开后加入1小勺食盐、适量胡椒粉调味 ,搅匀后盛入碗中,撒上葱花点缀即可。五、冬瓜冬瓜中含有微量元素锌、镁,能使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。另外冬瓜籽也不要随意丢弃,冬瓜籽中含有大量的油酸,能够抑制体内黑色素沉积的活性,具有美容润肤的作用。【推荐美食——红烧冬瓜】
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【所需食材】:冬瓜、葱、姜、蒜、冰糖、老抽、食盐、味精【具体做法】:1、冬瓜去皮去瓤洗净切宽1厘米左右的条状,葱姜蒜洗净,葱切葱花,姜蒜切粒;2、热锅凉油,油热后加入冰糖小火炒制,炒至颜色呈棕黄色时倒入冬瓜条、姜粒、蒜粒炒出香味;3、加入老抽炒匀上色,接着倒入适量清水,大火烧开后盖上锅盖小火焖10分钟;4、最后加入适量食盐、味精调味,翻炒均匀后将冬瓜条整齐地码在盘中,淋入红烧汤汁,撒上葱花做点缀。感谢阅读,我是@洛洛美食日记,每天分享家常菜,如果您喜欢我的分享,请转发、评论、关注,后期会持续更新美食类原创文章,欢迎您的点评!
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