鼓浪屿必吃的15种美食 鼓浪屿10大最好吃的小吃( 三 )


鼓浪屿10大最好吃的小吃
1、馅饼:鼓浪屿当地的馅饼非常软糯 , 在加上很足的用料吃起来可以说真的是别有一番滋味 , 如果去厦门鼓浪屿一定要去吃一下 , 你会发现原来馅饼可以这么好吃 。
2、北仔饼:当地的北仔饼主要分为甜咸两种 , 甜味里面材料有白糖和花生碎 , 咸味的会有也一点咖喱味 , 两种都不错的口感可别错过任何一种 。
3、烧仙草:烧仙草主要的原材料有红豆、芋圆以及花生碎 , 是解暑必吃的小吃 , 不过在味道上的话有点苦苦的 , 还有点中药的味 。
4、赖皮鸭:赖皮鸭在做法上可能和北京烤鸭相差不多 , 外面吃起来非常的酥脆 , 肉嚼到嘴里非常的嫩 , 如果蘸上特调的酱料那口感更是绝了 。
5、花生汤:花生汤简单来讲是一种甜品 , 制作工艺虽然不复杂 , 但恰到好处的口感给人的感觉很是不错 , 香酥的花生搭配着独有的汤汁 , 整个给人的感觉非常的香甜 。
6、鱼丸:鱼丸是在厦门遍布大街小巷的美食 , 尤其是林氏鱼丸 , 吃起来的口感非常的Q弹 , 整个汤汁给人入口香而不油 , 真的是让人越吃越香吃 。
7、叶氏麻糍:叶氏麻糍在鼓浪屿的名气是极其的高 , 吃再多都不会腻的感觉真的是很棒 , 总能让人无限怀恋的香味完全就是让人欲罢不能 。
8、沙茶面:沙茶面可以说是享誉全国各地 , 实惠的价格 , 丰富的配料 , 香浓的汤汁 , 酸辣的口感中还略带甜味 。
9、金包银:金包银主要的原材料在是糯米 , 里面加入蔬菜香菇等配料 , 不仅外观造型独特吸引人 , 而且很Q的糯米和丰富的口感甚是吸引人 。
【鼓浪屿必吃的15种美食 鼓浪屿10大最好吃的小吃】10、海蛎煎:海蛎煎 , 超嫩的海蛎加上当地独有的辣椒酱 , 一点都没有的腥味 , 吃起来仿佛就是人间美味 。

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