王府井的小吃街是北京一个著名的景点 ， 也是一个能品尝到各种各样北京特色美食的好地方 。所以 ， 在这里推荐几样极具特色、评价很不错的美食给大家作为参考 。
作为我们国家的首都 ， 北京不但是发展迅速的现代城市 ， 也是一座历史悠久的古城 。王府井小吃街作为北京著名的景点 ， 把这两个特点完美的结合到了一起 。在那里 ， 你不仅可以吃到流传了许多年的北京传统小吃 ， 也能享受现代高级的餐厅 。
说到北京的小吃糕点 ， 就不得不提豌豆黄 。豌豆黄原来是一种普通人家的小吃 ， 后来传入宫里经过改良就成了御膳 。改良后的豌豆黄再重新回到民间就更加受欢迎了 。制作精良的豌豆黄外表剔透细腻 ， 入口不腻 ， 味道清香 ， 是很好的小点心 。
【王府井美食品种多口味好 让你吃到忘不了】驴打滚作为另一种闻名的甜点 ， 也是小吃街里不能错过的一道美食 。不同于豌豆黄这样清新明了的称呼 ， 驴打滚这个名字的由来更加象形 。做好的驴打滚外面一层是黄色的豆面 ， 里面裹着的是甜糯的豆沙 ， 只要一口就能让你无法自拔 。
还有小朋友们喜爱的冰糖葫芦 ， 这在王府井的小吃街也是一大招牌 。随着时间的变化 ， 现在的冰糖葫芦也不再像以前一样只是糖浆包着山楂 。草莓、葡萄、金桔等等一切当季的水果都能串成各式各样的冰糖葫芦 。
在王府井小吃街 ， 人气很高的应该就是北京烤鸭了 ， 连外国友人都无法抵抗它的美味 。整只鸭用果木烤制而成 ， 肉质细腻 ， 肥而不腻 。片出的鸭肉无论是直接食用、蘸酱还是佐以荷叶饼都能令人食欲大开 。所以 ， 王府井的小吃街就是这样一个能让旅客享受到美食的好地方 。
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