有趣的是 ， 蛋白质可以对渴望和晚上吃零食的欲望产生强大的影响 。
这张图表来自一项研究 ， 比较了超重男性的高蛋白饮食和正常蛋白饮食:
高蛋白组是蓝色条 ， 而正常蛋白组是红色条 。
在这项研究中 ， 25%卡路里的蛋白质减少了60%的渴望 ， 并将对深夜零食的渴望减少了一半！
早餐可能是补充蛋白质最重要的一餐 。 在一项针对少女的研究中 ， 高蛋白早餐显着降低了食欲 。
吃更多的蛋白质可以大大减少对深夜零食的渴望和渴望 。 这些变化应该使坚持健康饮食变得更加容易 。
蛋白质让你减肥 ， 即使没有有意识的卡路里限制
蛋白质在“卡路里摄入与卡路里消耗”等式的两边都起作用 。 它可以减少卡路里的摄入并增加卡路里的消耗 。
出于这个原因 ， 即使没有有意限制卡路里、份量、脂肪或碳水化合物 ， 高蛋白饮食也会导致体重减轻也就不足为奇了 。
在一项针对19名超重个体的研究中 ， 将蛋白质摄入量增加到卡路里的30%会导致卡路里摄入量大幅下降:
在这项研究中 ， 参与者在12周内平均减掉了11磅 。 请记住 ， 他们只是在饮食中添加蛋白质 ， 并没有故意限制任何东西 。
虽然结果并不总是那么引人注目 ， 但大多数研究确实表明高蛋白饮食会导致体重显着减轻 。
较高的蛋白质摄入量也与较少的腹部脂肪有关 ， 腹部脂肪是在器官周围积聚并导致疾病的有害脂肪 。
话虽如此 ， 减肥并不是最重要的因素 。 真正重要的是长期保持它 。
许多人可以继续“节食”并减肥 ， 但大多数人最终会体重增加 。
有趣的是 ， 更高的蛋白质摄入量也有助于防止体重反弹 。 在一项研究中 ， 适度增加蛋白质摄入量（从卡路里的15%到18%）可使减肥后的体重反弹减少50% 。
因此 ， 蛋白质不仅可以帮助你减肥 ， 还可以帮助你长期保持体重 。
即使不计算卡路里、控制份量或限制碳水化合物 ， 吃高蛋白饮食也会导致体重减轻 。 适度增加蛋白质摄入量也有助于防止体重反弹 。
【美宝莲 为什么蛋白质如此重要？它可以帮助你自然地减肥！】蛋白质有助于防止肌肉损失和代谢减慢
减肥并不总是等于减脂 。
当你减肥时 ， 肌肉量也会减少 。
然而 ， 你真正想要减掉的是身体脂肪 ， 包括皮下脂肪（皮下）和内脏脂肪（器官周围） 。
失去肌肉是大多数人不想要的减肥的副作用 。
减肥的另一个副作用是新陈代谢率趋于下降 。
换句话说 ， 你最终燃烧的卡路里比减肥前少 。
这通常被称为“饥饿模式” ， 每天可以减少数百卡路里的消耗 。
多吃蛋白质可以减少肌肉损失 ， 这有助于在减脂时保持更高的新陈代谢率 。
力量训练是减肥时可以减少肌肉损失和代谢减慢的另一个主要因素 。
出于这个原因 ， 高蛋白质摄入和高强度的力量训练是有效减肥计划的两个非常重要的组成部分 。
它们不仅有助于保持高新陈代谢 ， 还可以确保脂肪下面的东西看起来确实不错 。 如果没有蛋白质和力量训练 ， 你最终可能会看起来“瘦或胖”而不是健康和苗条 。
减肥时多吃蛋白质有助于防止肌肉流失 。 它还可以帮助你保持较高的新陈代谢率 ， 尤其是与大强度训练相结合时 。
多少蛋白质是最佳的？
普通女性和男性的蛋白质DRI（膳食参考摄入量）分别仅为46克和56克 。
这个量可能足以防止缺乏 ， 但如果你想减肥（或增加肌肉） ， 它远非最佳 。
大多数关于蛋白质和减肥的研究都将蛋白质摄入量表示为卡路里的百分比 。
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