8月19日 ， 杭州一大三学生称在美团外卖点了海底捞外卖 ， 吃的时候突然炸锅致眼角膜上皮剥脱 。 该同学表示 ， 煮了也就十几分钟就爆炸了 ， 炸得到处都是辣油 。
【海底捞|杭州大学生点海底捞外卖被炸伤眼睛！海底捞回应了！网友们却这样说】海底捞工作人员表示 ， 查看监控发现是因为先放的底料 ， 再放的水 ， 再加上没有搅拌 ， 就出现了炸锅的情况 。 目前正在联系当事人处理 。
这事儿今早
冲上了全国热搜第一
采访人员获悉
海底捞就此事回应
“
在事件发生后 ， 他们与当事顾客取得联系 ， 了解身体状况 ， 承担就诊费用 ， 退还餐费 ， 并将持续为顾客提供必要的帮助 。 根据核实发现 ， 顾客备餐时先放了底料 ， 之后再加水 ， 且没有搅拌 ， 出现了热油喷溅的情况 。
”
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“由于外送火锅套餐由顾客自行配置锅底 ， 我们在出品和底料外包装上都明确设置了使用说明和安全提示 ， 指导顾客在调配锅底时先加水、后加底料 ， 并提供建议的配比 。 恳请大家按照提示操作 ， 避免出现热油喷溅或干锅 ， 带来意外伤害 。 ”海底捞表示 ， 会对提示流程进一步加以优化 ， 并持续关心客人的健康情况 。 在此真诚感谢各方对此事件的关注和监督 。
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不少网友看到这一幕后纷纷表示
热油不放水是生活通用常识
突然明白了小学课程加入烧菜课程的用意
属实要培养一下安全意识了
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也有网友质疑海底捞有没有提示先后次序 ， 不过有网友表示 ， 都是有说明书 ， 但是大家都不看 。
大家在家吃火锅时要先放水再放底料 ， 注意配比 ， 在吃火锅时也要勤加水 ， 避免出现爆溅、干锅等意外情况 。
新民晚报（xmwb1929）综合钱江晚报、网友评论
编辑：李争
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