这家餐厅服务员是6个老奶奶,天天上错菜,却让人来了都不想走...…( 二 )
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即便如此 , 一掉头 , 奶奶很可能就忘记了刚才点菜的是谁 , 甚至忘记了自己在餐厅做什么 。 因而最后送到客人桌上的食物 , 很可能是点错的食物 。 “这完全不是我点的啊 。 ”一位女士一边吃 , 一边笑得很开心 。
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有什么关系呢 , 知道原因的顾客 , 百分百地体谅和接受这一切 。 开心地吃下眼前这份不属于自己的美食 。 况且 , 这家餐厅真的不坑 , 不论你吃的是什么 , 背后都由专业大厨掌勺 , 确保每一道菜都精致美味 。
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而说起这家餐厅的灵感来源 , 就不得不提小果郎士 , 他本是一家电台的制作人 , 曾负责制作一档老年痴呆护理的纪录片 。
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节目中几位患有老年痴呆的老人 , 会一起生活 , 有的负责做菜、有的洗衣、做家务 。 主要目的是探索各司其职的老人 , 是否能和谐地生活在一起 。 这几位心善的老人有时会宴请节目组吃大餐 , 而小果郎士有次“不客气”地点了汉堡 , 最终老人给他端上来的却是饺子 。 看到饺子那一刻 , 小果郎士没脑子地脱口而出:我点的不是汉堡吗?谁知老人错愕在那里 , 像做错了什么事 。
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这件事让他悔恨不已 , 所以他一直想策划这样一个活动 , 让人们更好地了解阿尔茨海默病 。 “法律和制度能够改善老人的生活 , 但宽和理解和善意 , 或许能从根本上解决问题 。 ”
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我们每个人都将不可避免地老去 。 遇上这样的老人 , 请千万多点宽容和耐心 。 点一杯茶 , 上一杯咖啡 , 没关系 , 用爱熬制的咖啡 , 不也很好喝吗?
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