正确地在桌子前吃牛排 ， 把布放在腿上 ， 牛排放在桌子上 ， 左手拿叉子 ， 右手用刀 ， 刀刃是锯齿状的 ， 叉子要用中等尺寸 。要切牛排 ， 叉子应该倾斜固定在牛排上 ， 然后牛排可以用刀倾斜 。
【牛排怎么吃步骤不丢人】正确吃牛排的步骤
正确吃牛排首先要了解餐布的使用方法 ， 餐布的主要作用是用来擦嘴巴 。牛排上桌之前 ， 需要先把餐布对折放在腿上 ， 不要将餐布夹在衣领口上 ， 这样使用餐布不符合西餐礼仪 。
刀叉使用是吃牛排极为重要的一部分 ， 刀叉正确的使用方式是左手持叉、右手持刀 。切牛排的刀要选择刀刃为锯齿状的 ， 刀刃平整的餐刀主要是用来切蔬菜 。而切牛排使用的餐叉为中号大小 ， 大号餐主要用来吃沙拉 。
切牛排落刀的姿势也要正确 ， 不要垂直使用餐刀和餐叉 ， 这种使用方式不仅不方便 ， 还存在一定安全隐患 。要将餐叉斜插在牛排上固定好 ， 再用餐刀斜切牛排 ， 牛排会更容易切下来 。
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