中国五大面食名品你吃过几种

2022-08-28 生活百科

说起面食，小编就想起中国十大面条，小编是南方人，但是酷爱面食，尤其是面条。记得小时候，小编老是吵着要面条吃，因为大人喜欢吃米饭，就跟我说：”老是吃面条容易营养不良。“现在我一直有个疑问，长期吃面条会营养不良吗？说起面食，估计大家都有喜欢吃的面条，我国有五大面条被评为中国五大面食名品之中，有你家乡的面食吗？一起来看看吧。

中国五大面食名品1.山西刀削面
2.河南烩面
3.四川担担面
4.北京炸酱面
5.武汉热干面

1.山西刀削面

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山西刀削面跟兰州拉面馆里的刀削面不太一样，这种刀削面更加美味，甚至在国外都很有名气。山西刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，再加上它的佐料非常的丰富，可以任由你自己搭配，并且根据你搭配的佐料不一样，味道也会不一样，再略加山西老陈醋口味更妙。

2.河南烩面

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河南烩面是中国十大面条之一，烩面是河南三大小吃之一，并且有荤、素、汤、饭聚几种，是非常有特色的小吃。这种面是用高筋面粉做的，所以这种面吃起来，味道跟你平时吃的面条不太一样，并且加上高汤和各种辅料配在一起，会别具一番风味，并且不会让你营养不良，哈哈。

3.四川担担面

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四川担担面非常的有名，我读书的时候很多面店都有这种面，只是吃的都不正宗，因为每一个面点里的面条都不一样。四川担担面也是中国十大面食之一，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，是成都的特色小吃。起初这种面食是小摊贩开始售卖，由于味道独特，迅速自成一派了。

4.北京炸酱面

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【中国五大面食名品你吃过几种】北京炸酱面也是中国十大面食之一，也是小编爱吃的，只是吃的都不太好吃，味道很麻。据说，老北京杂酱面还具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用，并且它的酱是大豆酱，是一种无汤的面食。

5.武汉热干面

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武汉热干面想必大家都知道，因为它真的太有名了，在吃这种面之前，小编觉得应该很好吃，然而小编来武汉吃后，觉得这种面又干又腻，真的不太好吃。热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，不过热干面在武汉是最常见的早餐了。

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