黄豆芽|脂肪最怕吃“这菜”，成本才3块钱，燃烧脂肪，肚子越吃越瘦了
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秋季是最舒服的季节 ， 很多人容易犯困 ， 加上缺乏运动 ， 身体脂肪大量堆积 ， 肚子鼓起来特别难看 ， 加上穿厚衣服更臃肿了 ， 一定要在最舒服的季节减肥 。 减肥现在成为很多人的共同话题 ， 现在很多餐厅推出减脂餐 ， 瘦身餐 ， 主要是以辅食为主 ， 比方说紫薯 ， 燕麦 ， 荞麦面和粗粮 ， 还有一些高蛋白低热量的食材 ， 比方说鸡胸肉 ， 鸡蛋 ， 牛肉 ， 虾仁等 ， 搭配芦笋和西兰花 ， 看起来特别有食欲 ， 却不会增长脂肪 ， 从而控制热量摄入 ， 间接起到减肥的目的 。
提到减肥 ， 很多人总是有目标 ， 但是最终还是减不下来 ， 主要是饮食出现问题 ， 早餐一定少吃油炸的 ， 尽量喝粥喝汤 ， 多吃鸡蛋和玉米 ， 既可以补充营养 ， 还可以增强饱腹感 。 午餐和晚餐也不能亏待自己 ， 清淡饮食是第一要义 ， 多吃多餐 ， 绿色蔬菜是不能错过的 。 公认的低热量蔬菜有很多 ， 黄瓜 ， 苦瓜 ， 芹菜和豆芽 ， 豆芽我家经常吃 ， 既可以凉拌和做法 ， 还可以搭配鸡蛋吃 ， 我家特别爱吃这道黄豆芽炒鸡蛋 ， 鸡蛋有着香味 ， 豆芽吃起来很清爽 ， 做法特别简单 ， 成本不到三块钱 。
【黄豆芽炒鸡蛋的烹饪诀窍】【黄豆芽|脂肪最怕吃“这菜”，成本才3块钱，燃烧脂肪，肚子越吃越瘦了】烹饪食材：300克优质黄豆芽 ， 选购3个鸡蛋 ， 生抽和蚝油各半勺 ， 适量白醋和料酒 ， 小葱一根 ， 若干食盐 ， 一汤匙胡椒粉 ， 水淀粉半勺 。
第一：选购好黄豆芽和鸡蛋 ， 黄豆芽要掐掉多余部位 ， 黄豆芽用盐水泡一泡 ， 清洗好控干水分 ， 如果觉得太长 ， 可以切成段备用 。
第二：先将鸡蛋磕在碗里 ， 调入几滴白醋和料酒 ， 加上若干水淀粉搅拌均匀 ， 撒上若干食盐 ， 撒上葱花搅一下 。
第三：平底锅加上油少量 ， 等待油温烧热一些 ， 鸡蛋液铺平在锅底 ， 煎至蛋液快速凝固 ， 翻面煸炒几下 ， 盛出即可 。第四：锅底继续加上油适量 ， 加上黄豆芽全部炒软 ， 配上刚刚炒熟的鸡蛋 ， 用锅铲将其炒均匀 。
第五：分别加上蚝油和生抽（主要是提鲜提味 ， 不能够放太多了） ， 撒上一勺食盐调味 ， 拌均匀即可出锅 。
第六：还可以加上一些小葱段 ， 出锅 ， 爽口解腻的黄豆芽炒鸡蛋做好了 。
黄豆芽炒鸡蛋是一盘低脂菜 ， 豆芽富含多种维生素和碳水化合物 ， 丰富植物纤维和少量脂肪 ， 不管怎么吃都不腻 ， 有效减脂刮油 ， 起到减肥瘦身的效果 。 鸡蛋是非常有着的高蛋白 ， 卵磷脂含量也不低 ， 炒着吃营养不会丢失 ， 而且容易消化 ， 吃起来非常鲜嫩 ， 帮助促进食欲 ， 好处多多 。豆芽别再凉拌了 ， 搭配鸡蛋是最优搭配 ， 清香扑鼻 ， 爽口解腻 ， 你们喜欢吃黄豆芽炒鸡蛋？（本文的全部配图都出自网络）
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