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小小故事馆|高血脂能不能吃肉？医生：可以吃肉，但是你要学会怎么吃


小小故事馆|高血脂能不能吃肉？医生：可以吃肉，但是你要学会怎么吃
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小小故事馆|高血脂能不能吃肉？医生：可以吃肉，但是你要学会怎么吃
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小小故事馆|高血脂能不能吃肉？医生：可以吃肉，但是你要学会怎么吃

随着人们物质生活的不断提高 ， 近年来各种慢性疾病不断发生 ， 如：高血脂 ， 几十年之前还被称为“富贵病” ， 在如今 ， 我国几乎40%的人都有血脂异常 ， 曾经 ， 高血脂患者大多数都是中老年人 ， 而现在30几岁的年轻人患有高血脂比比皆是 。

然而 ， 高血脂长期得不到治愈和根治 ， 其并发症是很危险的 ， 血脂中由于堆积大量脂质 ， 导致血液粘稠 ， 血管堵塞 ， 诱发血栓、脑梗、冠心病等心血管疾病 ， 严重危害人们的身体健康 。
只要说起高血脂 ， 很多人便认为肯定是肉吃多了 ， 因此 ， 一旦发现自己血脂升高 ， 便不在吃肉 。
但是做到一点肉不吃不太可能 ， 因为嘴馋总是管不住 。 那么高雪血脂患者怎么办？到底能不能吃肉？
第一 ， 高血脂可以吃肉 ， 但要学会选择 ， 要控制 。
第二 ， 不吃肉不代表血脂不会升高 ， 不吃肉的人血脂也可能会升高 。
肉也分为还几种：
红肉：牛肉、羊肉、猪肉
白肉：鸡肉、鱼肉、鸭肉
另外 ， 还分为瘦肉和肥肉 ， 此外 ， 还有一些动物内脏 ， 猪肝、羊肝、猪脑等也属于肉类 。
那么高血脂患者应该少吃什么肉？
高血脂患者应该少吃高油脂肉类 ， 如：肥肉、五花肉、动物油；还有含胆固醇较高的肉类 ， 如：猪肝、猪脑等动物内脏；日常生活中可以摄入一些精肉、瘦肉类 ， 但也应该控制量 ， 不可天天吃 。 鱼类、鸡肉可以适量补充一些 ， 大家都知道 ， 鱼油属于不饱和脂肪酸 ， 能够降低甘油三酯 ， 因此 ， 高血脂患者可以适量吃一些海鱼 。
事实上 ， 除了肉类 ， 以下2种食物也是高血脂的源头 ， 劝你少吃
1、咸菜
咸菜也是家家户户最常见的一种食物 ， 清脆爽口也很下饭 。 不过咸菜经过食盐的腌制分解出一种亚硝酸盐的有毒物质 ， 不仅损伤肝脏 ， 甚至是严重阻碍身体代谢 ， 此外 ， 还会刺激血管 ， 使血液粘稠血脂升高 。
2、土豆
事实上 ， 高血脂患者除了控制肉类之外 ， 高淀粉食物也要控制一下 ， 土豆 ， 淀粉食物典型代表之一 ， 淀粉进入人体后 ， 会转化为葡萄糖和脂肪 ， 使脂肪增加 ， 血脂升高 。
因此 ， 对于高血脂患者而言 ， 建议最好少吃土豆 。
那么 ， 如何降低高血脂 ， 预防心血管疾病发生？
1、食补营养 。 食补也是现代养生最常见的方式之一 ， 既健康还滋补 。 因此 ， 对于高血脂患者而言 ， 不妨适量摄入一点营养物质 ， 能够降低血脂 ， 同时降低胆固醇和甘油三酯含量 ， 起到双向调节血脂 。
在日常生活中 ， 合理搭配这种营养物质 ， 还有助于软化血管 ， 增加血管弹性 ， 修复破损的血管内壁 ， 降血脂的同时 ， 预防脑梗、冠心病、心梗的发生 。
2、多运动 。 经常运动有助于血液循环 ， 加快身体新陈代谢的功能 ， 排出多余的脂质和垃圾 ， 保护血管 ， 从而降低血脂 ， 稳定血脂在正常水平 。
【小小故事馆|高血脂能不能吃肉？医生：可以吃肉，但是你要学会怎么吃】3、学会放松 。 现在人普遍压力大 ， 然而 ， 这对身体并不是一件好事 ， 长期压力大、紧张的情绪容易给身体代谢造成阻碍 ， 不利于身体各个机能的长效发展 。

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