干锅千叶豆腐的做法:1 五花肉、千叶豆腐切片,青红辣椒切段;2 豆腐焯水,五花肉炒出油,下蒜头豆瓣酱辣酱炒出红油后加入豆腐;3 加蚝油老抽生抽鸡精十三香青红椒翻炒;4加少量温水略煮至豆腐入味汤汁收浓,撒上葱花即可 。
干锅千叶豆腐的做法:主料 千叶豆腐2块 五花肉150克 配料 大蒜6瓣 青红辣椒随意量 调料 豆瓣酱1汤匙 辣酱半汤匙 蚝油1汤匙 老抽1汤匙 生抽 十三香适量 。
千叶豆腐切片,焯水盛起备用 。五花肉切片,青红辣椒切段 。
五花肉炒出油,下蒜头,豆瓣酱、辣椒酱炒出红油,加入豆腐 。
加蚝油、老抽、生抽、鸡精、十三香、青红椒段翻炒均匀 。
加少量温水略煮至入味收汁 。
【干锅千叶豆腐的家常做法 简简单单开胃又下饭】撒上葱花即可 。
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