盘丝饼做法在家3步做出酥脆香口停不下来 _做法

盘丝饼做法：1 面粉中加入五香粉、酵母、盐，搅拌均匀，加入温水和成光滑面团。2 醒面30分钟后，分成小剂子，擀成长方形，切成长条，由下而上卷起来，边卷边刷食用油。再同时从两边卷起...
【盘丝饼做法在家3步做出酥脆香口停不下来】盘丝饼做法：
1 面粉中加入五香粉、酵母、盐，搅拌均匀，加入温水和成光滑面团。
2 醒面30分钟后，分成小剂子，擀成长方形，切成长条，由下而上卷起来，边卷边刷食用油。再同时从两边卷起。一边压住另一边，按平。
3 平底锅中放一点油，放入饼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。