盘丝饼做法 :1 面粉中加入五香粉、酵母、盐,搅拌均匀,加入温水和成光滑面团 。2 醒面30分钟后,分成小剂子,擀成长方形,切成长条,由下而上卷起来,边卷边刷食用油 。再同时从两边卷起...
【盘丝饼做法在家3步做出酥脆香口停不下来】盘丝饼做法 :
1 面粉中加入五香粉、酵母、盐,搅拌均匀,加入温水和成光滑面团 。
2 醒面30分钟后,分成小剂子,擀成长方形,切成长条,由下而上卷起来,边卷边刷食用油 。再同时从两边卷起 。一边压住另一边,按平 。
3 平底锅中放一点油,放入饼,小火慢煎,煎至两面金黄即可 。
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