咸茶做法 ：?1 准备新鲜香菜、油麦菜和小葱，切碎 。2 热锅，倒入干燥的盐，加入花生翻炒，炒至花生焦黄，捞起，用竹筛筛出混在花生中的细盐 。花生剥去外衣 。3 切好的香菜拌入食盐...
咸茶做法 ：
1 准备新鲜香菜、油麦菜和小葱，切碎 。
【咸茶做法在家简单做出绿色健康客家美食】2 热锅，倒入干燥的盐，加入花生翻炒，炒至花生焦黄，捞起，用竹筛筛出混在花生中的细盐 。花生剥去外衣 。
3 切好的香菜拌入食盐，炒熟芝麻，热锅下油，爆炒小葱和油麦菜 。
4 茶叶焯熟后伴同芝麻、香菜、小葱、油麦菜，加入烧好的热水搅拌均匀，最后配上花生即可 。
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