材料:
西红柿1个,鸡蛋2个,青菜适量,馍1个,葱姜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,花生油适量
做法:
1.将青菜洗净切断 。
2.西红柿切成小块备用 。
3.鸡蛋打散备用 。
4.馍切成小块,用锅炒至香脆 。
5.锅中倒入适量花生油,放入葱姜煸炒出香味 。
6.放入西红柿炒至软烂 。
7.放入鸡蛋炒匀 。
8.放入青菜炒至熟 。
9.放入适量的盐、糖、生抽调味 。
10.加入馍块炒匀即可 。
【怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍】小贴士:
1. 鸡蛋可以加入适量的水来打,这样炒出来的鸡蛋会更嫩滑 。
2. 炒馍的时候可以放入适量的盐和五香粉,这样炒出来的馍更加香酥可口 。
3. 可以根据个人口味多加一些调料 。
4. 青菜可以根据个人口味选择喜欢的种类,也可以加入其他蔬菜一起炒 。
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