人间|「白露」露,是人间水,白,是天上月。
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今日白露 。
秋季的第三个节气 。
古人以四时配五行 , 秋属金 , 金色白 ,
以白形容秋露 , 故名“白露” 。
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这个节气里 , 秋高气爽 , 丹桂飘香 ,
鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒 ,
农民也忙着收获庄稼 ,
正所谓是“抢秋抢秋 , 不抢就丢” 。
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不能丢得 , 还有秋日的“清露” 。
明朝李时珍《本草纲目》上记载:
“秋露繁时 , 以盘收取 ,
【人间|「白露」露,是人间水,白,是天上月。】煎如饴 , 令人延年不饥 。 ”
因此 , 收清露成为白露时节 ,
最特别的一种“仪式” 。
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明月如霜 , 一阵秋风微凉 ,
吹落点点到人间 ,
“叮叮咚咚”
待到明日清晨 ,
便是草叶上的滴滴清露 。
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相传 , 古时这一天 ,
晨光熹微 ,
少女们便会梳洗打扮 ,
一身清衣去采清露 ,
不知不觉 ,
白露沾衣襟 ,
秋已渐入佳境 。
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露 , 是人间水 。
白 , 是天上月 。
水月相逢 , 人间已是仲秋 。
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民间习俗讲究”逢白露必吃龙眼 。 ”
当下是龙眼最可口的季节 。
剥开外皮 ,
露出洁白剔透的果肉 ,
圆如明月 , 白似露珠 ,
口口清甜 。
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白露茶 , 自带秋的清香 。
茶香更沉 , 茶味更醇 。
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刘希夷写 ,
年年岁岁花相似 , 岁岁年年人不同 。
其实 , 历经数百个朝朝暮暮后 。
白茶陈化出不一般的风味 ,
岁岁年年茶不同 。
白露节 , 喝白露茶 ,
是特别有仪式感的事!
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旧时苏浙一带人家 , 每逢白露时节 ,
家家争酿白露米酒 。
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糯米与酒发酵后共存的美妙状态 ,
不经意间被老祖宗们捕获 ,
从此开启了酒酿的故事 。
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酒香浓 , 闻着就馋倒在秋风里 ,
汁香甜 , 甜润了中国人的餐桌 。
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“蒹葭苍苍 , 白露为霜” ,
美丽的诗句亦赋予了这个时令的温柔 。
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