现在越来越多的人开始喜欢吃了 ， 因为鱼肉不但肉质鲜嫩 ， 营养价值也非常高 ， 经常吃鱼对身体健康很有帮助的 。不过现在鱼类的品种很多 ， 什么淡水鱼比较好吃呢？下面小编来告诉你 。
十大最好吃的淡水鱼推荐
1、黑鱼——是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类 ， 也是一种经济价值很高的鱼类 ， 黑鱼的鱼肉鲜嫩美味 ， 营养丰富 。
2、麦穗鱼——在湖泊、沟渠中很常见 ， 麦穗鱼的鱼肉口感也非常好 ， 经常被油炸食用 ， 深受人们喜爱 ， 而且还可以作为观赏鱼 。
3、鲶鱼——没有鱼鳞 ， 身体上有很多黏液 ， 肉质细嫩少刺 ， 而且营养丰富 ， 含有丰富的蛋白质 ， 非常适合体质虚弱的人食用 。
4、草鱼——它不仅肉质鲜嫩 ， 而且营养丰富 ， 草鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸对保护心脑血管有很好的作用 。
5、白条鱼——它们体型较小 ， 有着银光闪闪的鱼鳞 ， 白条鱼不仅肉质鲜嫩美味 ， 而且营养价值高 ， 含有非常丰富的蛋白质 。
6、马口鱼——因其肉味鲜美而深受人们喜爱 ， 而且营养也非常丰富 ， 马口鱼中含有丰富的脂肪酸 ， 尤其是DHA含量高达20.72% 。
7、鲫鱼——它们食性广 ， 繁殖能力强 ， 而且便于养殖 ， 鲫鱼的鱼肉肉质细嫩 ， 而且营养价值很高 。
8、鲤鱼——是原产于亚洲的一种淡水鱼类 ， 我国北方有很多经典名菜都是以鲤鱼为主要原料制作的 ， 例如河北菜中的金毛狮子鱼 。
9、鳝鱼——是一种体型细长的鱼类 ， 主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中 ， 鳝鱼没有鱼鳞 ， 而且鱼刺也很少 ， 肉嫩味美 。
【十大最好吃的淡水鱼有哪些 十大最好吃的淡水鱼推荐】10、黄骨鱼——不仅肉质细嫩 ， 而且没有鱼刺 ， 所以深受人们喜爱 ， 黄骨鱼的营养价值也很高 ， 是有营养的五种鱼之一 。
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