湖南小哥国庆跑700公里回老家,大包小包提回深圳:3个月不用买菜

国庆假期已经结束 , 很多人都从老家出发 , 开始了新的旅程 , 但是游子们的思乡之情却没有减少 , 才离开家乡就已经开始怀念 , 还好很多父母都把家常特产塞得满满的 , 让这些在外的游子可以感受家乡的熟悉味道 。 所以每年国庆之后 , 晒后备箱或者自己拎的大包小包 , 就成为一个炫耀的点了 。
湖南小哥国庆跑700公里回老家,大包小包提回深圳:3个月不用买菜
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湖南小哥国庆跑700公里回老家,大包小包提回深圳:3个月不用买菜】湖南的彭大哥也是如此 , 他在深圳工作 , 离家乡有700多公里的距离 , 每年能回家的机会不多 , 这次放七天 , 他十分激动 , 赶紧买票回家 , 在家里胡吃海喝好几天 , 又大包小包提着父母准备的东西回去了 , 媳妇看着满满当当的东西感叹 , 三个月都不用买菜了 。
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首先是土鸡蛋 , 这大概是父母对子女最大的爱 , 自己平日养鸡 , 舍不得吃鸡蛋舍不得吃鸡肉 , 把鸡蛋囤下来 , 一次性给孩子们 。 要知道母鸡下蛋不是说一天就可以完成的 , 都是一个个攒出来 , 为了路上不会烂掉 , 还要准备大米或者其他的东西 , 把鸡蛋塞在里面 , 保证稳稳当当到达目的地 。
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鸡蛋到处都能买到 , 但是父母总觉得土鸡蛋更有营养 , 吃虫子喝山泉长大 , 蛋香味都要比饲料鸡的浓郁一些 , 炒着吃煮着吃都特别香 。 彭大哥走之前 , 还看到父母养的猪和羊 , 说还等三个月 , 等到春节他们回家 , 就可以吃肉了 , 而且比外面的更健康 , 吃得放心 。
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除了现杀的土鸡和老鸭 , 彭父彭母还准备了一些容易保存的蔬菜 , 什么冬瓜南瓜荞头都是自己种的 , 还有趁着天气热 , 晒的干笋干辣椒、腌制的豆角梅干菜等等 , 可能不值什么钱 , 而且沉甸甸的一路上是个负担 , 但父母对子女的爱 , 全在这些不值钱的东西里 。
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彭大哥最喜欢的就是辣椒酱和梅干菜 , 湖南人天生爱吃辣 , 甚至把辣椒当作小菜 , 这种辣椒酱简单易做而且放久一点也不会坏 , 主料就是二荆条生姜大蒜食用盐和白砂糖 , 光是剁辣椒就要花一天的时间 , 然后放在罐子里密封 , 想吃的时候打开 , 不要沾水和油 , 舀一些出来就可以下饭下面了 。
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湖南人也爱吃梅干菜 , 用芥菜、菜薹或者油菜都可以做 , 晒干之后味道很浓郁 , 不管是炖肉还是炒着吃 , 都很美味 , 平日吃不下饭 , 彭大哥都是靠家乡梅干菜开胃解腻 。 和父母告别的时候 , 彭大哥提着两个箱子 , 背着两个背包 , 看上去特别滑稽 , 但是他却没有说一句埋怨话 , 完好无损地把父母的心意带回深圳 。
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而彭大哥最大的心愿就是能在深圳安家立业 , 把父母也接过来 , 等子女老了 , 自己也要回到湖南老家 , 也种种菜养养鸡 , 那个时候大包小包提走的人就是他的子女了!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)返回搜狐 , 查看更多
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