老李普洱茶 茶叶的品质跟树种关系大吗？
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茶叶的品质跟树种关系大吗？我觉得关系说大也大 ， 说不大也不大 。
准确来说就是你在云南大叶种这个范围内 ， 把临沧的茶籽拿到古六大茶山去育苗种出来就是古六大茶山的风格 ， 海拔、土壤、气候、小环境 ， 加上纬度是最大的决定因素 。 然后你又把景迈的茶拿到勐库去种 ， 种出来味道又是哪一个？跟当地的土壤植被关系非常大 ， 尤其是土壤 。
最好的土壤是紫色带红色 ， 红的发紫 ， 紫的发红的 ， 其次是砖红壤 ， 再其次是棕黄壤 ， 就是有棕黄色的 ， 最差的是偏一点白色的 。 你们去考察这个茶好不好的时候 ， 要看土壤 ， 土壤如果有白色的一般就不太好 ， 哪怕它茶树很大 ， 你做出来最后味道始终是稍微有点淡 。
【老李普洱茶 茶叶的品质跟树种关系大吗？】这些我只跟大家谈了一些表面的逻辑关系 ， 往深处我自己也不懂 ， 你要去把这个东西用实验室来化验 ， 把它放到试剂盒里面怎么怎么样 ， 我也不懂 ， 因为我也不是搞科研的 。 也希望我们茶业的科研工作者 ， 我们的同仁 ， 大家一同努力把文化和科研一起做上去 ， 让这些现象 ， 有一些科学意义来讲 。
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