黑茶怎么喝才正确方法

1.选择合适的茶具 。黑茶一般用紫砂壶或铁壶泡 , 茶杯以矮小、圆润、志趣相投的小杯为宜 。
2.洗茶 。将黑茶放入贵盆或一个盛开水的大碗里 , 用热水沏2遍 , 第一遍去异味 , 第二遍预备发酵 。注:黑茶也不可泡得太淡 , 泡太淡会破坏它独特的口感 。
3.冲茶 。先用盖碗白开水清洗先 , 一般用6~15g茶叶随着茶具大小而异 。切记多些不如少些 , 用开水1次性冲泡干净即可 , 充分利用黑茶的冲泡量 , 不要到处转移茶叶和水 。
【黑茶怎么喝才正确方法】4.品尝黑茶 。先闻香再进口 , 品品甚好 。闻到干茶扑鼻的香气 , 然后品茶 , 黑茶淳厚自然 , 喝着柔和甘旨 , 有厚实感 , 题材丰富 , 回味浓郁 。
注意事项:
1.水温不能过高 , 太热会煮糊茶叶中的物质 , 而且会影响茶汤的滋味 。
2.时间不宜过长 , 泡时间过长会让茶汤变得苦涩 , 不适宜饮用 。
3.不能加糖或奶等佐料 , 否则会破坏茶的原本味道 。

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