1. 绿茶：经过炒青、揉捻、干燥等工序制成，茶叶颜色绿中带黄，清香高爽，口感清淡甘醇 。
2. 黄茶：经过蒸青、晾凉、温匀、炒干等工序制成，茶叶颜色黄绿，香气清幽，口感甜润醇和 。
3. 白茶：采用未开花的嫩芽或一芽一叶，经过日晒、揉捻、干燥等工序制成，茶叶颜色银白，香气清香高雅，口感清爽清甜 。
4. 黑茶：在绿茶的基础上，经过发酵、熟化等工序制成，茶叶颜色红褐或深褐色，香气独特，口感浓郁醇厚 。
5. 乌龙茶：介于绿茶和红茶之间的茶类，采用中等成熟度的嫩叶，经过揉捻、发酵等多道工序制成，茶叶颜色黄绿或黄褐色，香气芳香清新，口感鲜爽甘甜 。
【茶叶六大类】6. 普洱茶：大茶叶类，经过滴水壶、毛茶储存、水洗毛茶、藏茶和压制等工序制成，茶叶颜色深红或深褐色，香气独特，口感醇厚润滑 。
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