材料：几只鸡肉（鸡腿或鸡胸肉），适量木耳，100克红枣，生姜数片，大葱一根，盐适量 。
做法：
1. 先将鸡肉洗净，切成小块备用 。
2. 木耳提前用温水泡发，去掉根部，洗净备用 。
3. 红枣洗净备用 。
4. 生姜拍破备用 。
5. 大葱切成段备用 。
【凌云诺红枣木耳鸡汤的食谱配方分享】6. 将一锅水煮开，加入鸡肉块，用中小火煮至鸡肉熟透 。
7. 把煮好的鸡肉捞出放在碗里备用 。
8. 同一锅加水煮开，加入生姜，大葱，木耳，红枣，盐调味，用中小火煮20-30分钟 。
9. 最后加入已煮熟的鸡肉，再煮几分钟即可 。
温馨提示：
1.想要汤更鲜美，可以提前用清水将鸡肉焯水 。
2.红枣有营养丰富的功效，能够补血养身 。
3.木耳具有润肺化痰，降低血脂的功效，经常吃可以预防感冒和动脉硬化 。
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