佳美娜和赤霞珠的区别 _佳美

佳美娜和赤霞珠都是葡萄品种，但它们有一些不同之处：
1. 来源地不同：佳美娜是来自香港的育种人士范文芳在1997年选育出来的葡萄品种，而赤霞珠则起源于法国波尔多地区。
【佳美娜和赤霞珠的区别】2. 味道不同：佳美娜酸度较低，酒体醇厚，口感丰富，香气清新，尤其适合制作甜酒。而赤霞珠则酸度较高，口感较为刺激，适合制作干红葡萄酒。
3. 产量不同：赤霞珠是世界上最广泛种植的葡萄品种之一，产量相对较高，在全球各个葡萄酒产区都有种植。而佳美娜则产量较低，目前只在中国一些葡萄酒产区有少量种植。
4. 成熟期不同：佳美娜成熟期较早，一般在8月下旬就可以采摘，而赤霞珠成熟期较晚，一般要到9月底甚至10月初才能采摘。