热天，这菜女人越要多吃，爽脆清甜，消暑解渴，女人吃它促进减肥
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近来分享的几道都是跟夏季减肥有关的食谱 ， 得到了小伙伴们的认可跟喜欢 ， 非常感谢大家 。 这里讲一下为什么最近会分享减肥菜食谱 ， 是因为前阵子有不少宝妈们都说想要减肥 ， 因为这夏天总是喜欢穿一些短衣短裤跟裙子之类的 ， 不减肥可是不行的呢 。 而我自己也正在加入健康减肥的队伍 ， 所以分享一些减肥的食谱也是必然的 。
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我所理解的减肥食谱 ， 可不是一些不加油、盐 ， 清水烫蔬菜的吃法哦 ， 那样可是满足不了像我一样吃货们的嘴和一颗吃货的心哦 。 减肥食谱讲究的是健康饮食 ， 只是在食材的选择跟烹饪的手法上多下一些工作就可以了 ， 在不影响正常的日常饮食营养的情况下 ， 又具备色香味俱全 ， 同时还能起到减肥的作用 ， 就再好不过了 。
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今天要分享的健康减肥食谱是：芦笋虾仁 。 这道菜从选材上就特别的讲究 ， 营养健康又美味 ， 同时热量也不高 ， 适合全家人食用 ， 老人孩子多吃对身体健康也有好吃 ， 女人吃它还能降脂促进减肥呢 。 芦笋具有人体所必需的各种氨基酸 ， 同时维生素B、维生素A以及叶酸、铁、锰、锌等微量元素也是很丰富的 。 搭配虾仁一起吃 ， 荤素搭配 ， 营养又美味 。 当然 ， 这两样食材的价格都属于偏贵一些的 。
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芦笋又是低糖、低脂肪、高纤维素的蔬菜之一 ， 所富含微量元素具有降脂促进减肥的作用 。 关键是做法还非常简单 ， 而香味俱全 ， 看起来既有颜值又有内涵 ， 而且还保留食材最初的味道 。 热天减肥 ， 这菜要多吃 ， 清口解腻、鲜香爽脆 ， 增强体力 ， 女人吃降脂促进减肥 。 详细菜谱呈上 ， 喜欢的收好咯 。
准备食材：芦笋、虾仁、蒜末 。 配料：油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒 。
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1、新鲜的虾将虾肉去除 ， 清洗干净备用 。
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2、将虾仁里的虾肠挑出 ， 洗净后装碗备用 。
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3、新鲜的芦笋 ， 将头部老了的部位切掉 。
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4、洗净后切成小节装盘备用 。
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5、腌制虾仁 ， 加入1小勺的淀粉 ， 1小勺料酒、1小勺盐腌制个10分钟备用 。
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6、锅里加水 ， 将水烧开后 ， 加入少许的油和盐 ， 接着将芦笋下锅焯水煮至段生即可捞出 。
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7、将焯水后的芦笋出锅 ， 放入盘中 ， 如上图叠加摆放在一起备用 。 （这个是为了造型好看 ， 如果懒得摆不摆也是可以的） 。
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8、锅烧热 ， 加入适量的油 ， 油热后将蒜末下锅爆香 。
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9、接着将腌制好的虾仁下锅煸炒 ， 加入少许的黑胡椒粒下锅一同炒香 ， 将虾球炒至变色熟透即可出锅装盘 。 （虾仁很容易熟 ， 变色后不久就熟了 ， 口感会嫩一些 ， 炒的久了口感就老了） 。
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