自愿订购，不准在市场销售的“学生奶”，到底和普通奶有啥不同？
家里有孩子正在上中小学的 ， 都不会对“学生奶”陌生 。
不知道从什么时候开始 ， 各地中小学开始有了“学生奶”这项服务 ， 一般在新学期开始时 ， 奶费随着学杂费一起缴纳 ， 原则上是“自愿” ， 但实际上被裹挟着从众的情况更多 ， 毕竟即便家里条件差点 ， 也不想孩子在学校里受到另类的待遇 ， 有的地方如果不订学生奶的话 ， 老师还会找孩子、家长“沟通商量” ， 最终结果还是订购的多 。
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什么是“学生奶”？
学生奶是为在校生专供应用牛奶 ， 对定点企业的质量标准、销售方式、销售价格和消费对象等都有一定的限制性规定 ， 基本原则是安全、营养、方便、价廉 ， 经常饮用牛奶对提高孩子的身体素质 ， 改善营养健康状况很有帮助 。
但现在的学生奶并不便宜 ， 一次性预交费几百元 ， 算起来普遍平均在3-5元一盒 ， 纯奶、酸奶、调制奶都有 ， 价格和市场价持平或略高 ， 但学生奶是大规模预定 ， 且付了全款 ， 无需广告推广 ， 没有传统经销商管控 ， 环节更少 ， 相信学生奶的真实成本会更低廉 ， 不过学生奶不允许在市场上销售 ， 价格上也无法做横向比较 。
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再看一下营养 ， 学生奶中有部分调配奶 ， 这些除了生牛乳以外 ， 一般都还会有白砂糖和其他添加剂 ， 按照规定 ， 学生奶的蛋白质含量要在2.3%以上 ， 所以即便是调制乳也是符合要求的 。 而纯牛奶的蛋白质含量必须达到2.9%以上 ， 所以从摄入蛋白质的角度上来看 ， 调配牛奶是不如纯牛奶营养高的 。
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但学生奶也要照顾大多数孩子的口味 ， 做成各种口味的调制奶 ， 在味道上更容易被大多数孩子们接受 ， 纯奶很多孩子不爱喝 ， 即便再好 ， 如果不喝也没用 ， 调制奶营养略微低一些 ， 但喝了营养也就来了 。
那么学生奶和普通奶有什么不同呢？
其实主要是奶源不同 ， 普通牛奶可以从不同的牧场收集奶源 ， 而学生奶必须是经过检验的指定牧场提供奶源 ， 品质上也会更放心一些 ， 另外学生奶的营养成分是有硬性规定的 ， 我们市场上见到的牛奶、奶制品饮料生牛乳、营养含量参差不齐 ， 相比之下学生奶的营养更稳定 。
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选购牛奶的4个窍门
1、看配料表 ， 纯奶的生牛乳一般都是100% ， 调配奶的生牛乳也尽量越高越好 ， 添加剂看什么类型的 ， 对身体无益的自然是越少越好 。
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2、看营养表 ， 蛋白质、钙的含量越高越好 ， 这两样营养是我们喝奶最需要补充的 ， 越高表示奶的质量越好 。
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3、尽量选择本地鲜奶或者巴氏杀菌奶 ， 营养保留得更充分 ， 但保质期较短 ， 购买的时候要注意看生产日期 。
4、脱脂奶、高钙奶等特殊功能的奶 ， 适合的人也是特殊人群 ， 一般不用去购买饮用 。
【自愿订购，不准在市场销售的“学生奶”，到底和普通奶有啥不同？】——老井说——
其实我是挺支持“学生奶”大规模推广的 ， 每天一杯奶 ， 强壮中国人 。 但学生奶要尽量本着质优价廉的原则 ， 能真正的为中国的学生提供扎实的营养 ， 不要在学生身上赚钱 ， 尽量把学生奶的价格压得低一些 ， 相信排除掉各种干扰因素后 ， 学生奶做到比市场销售的奶便宜并不是一件什么难事 。
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