步骤:
1.准备好材料:银耳、糯米、红枣、冰糖 。
2.将银耳提前泡发好 , 将发好的银耳一片片切成小块 。
3.将糯米淘洗干净 , 加入适量的清水 , 浸泡30分钟 。
4.将浸泡的糯米和银耳放入电饭煲中 , 加入适量的水 。
5.加入几粒红枣和冰糖 , 按照“煮粥”程序煮制 。
6.待煮好后 , 稍稍搅拌均匀即可 。
注意事项:
1.煮粥时火候要适中 , 以免粘锅或煮糊 。
2.红枣和冰糖的份量可以根据个人口味而定 。
【银耳粥怎么熬】3.如果没有电饭煲 , 也可以使用炖盅或平底锅煮粥 。但煮粥时间可能会稍长一些 。
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