1. 红茶是全发酵茶,有较高的咖啡因含量,能够提神醒脑,具有消除疲劳的作用 。
【工夫红茶的特点】2. 工夫红茶的茶汤呈红褐色,清晰透亮,有明显的琥珀色调 。
3. 工夫红茶具有浓郁的香气和醇厚的口感,品饮时口感饱满,带有一定的果香和花香 。
4. 工夫红茶适宜冲泡,即使多次冲泡,依然保持香气和口感 。
5. 工夫红茶有多种品种,如正山小种、祁门红茶、滇红等,每种茶都有自己独特的特点 。
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