【煮鸡腿一般要几分钟才熟 鸡腿煮需要多长时间】1、煮熟鸡腿需要15-25分钟 。
2、炖鸡腿的时间,与食用的炊具有关,如果食用高压锅进行烹饪,时间较短,一般需要15分钟即可煮熟,如果用普通的锅,则需延长时间,一般需要20-25分钟 。
3、鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中 。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品 。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足 。同时鸡肉比其他肉类的维生素A含量多 。
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